Pilze sind das grösste bekannte Lebewesen
Das Myzel einer Hallimaschart (Armillaria ostoyae) aus dem Malheur National Forest (USA) ist mit einer Ausdehnung von 8,8 km2; und einem geschätzten Alter von 2400 Jahren eines der ältesten und das größte Lebewesen der Erde.


Der grösste Entsorgungsdienst der Welt
In einem Jahr werden Milliarden Tonnen Biomasse produziert, nur der kleinste Teil davon kann von Menschen und Tieren genutzt werden, der grosse Rest wird von Pilzen und Bakterien abgebaut. Wäre das nicht so, wäre ein Leben nach wenigen Jahren unmöglich.


Pilze die heimlichen Herscher der Erde
Es gibt kein Ort auf der Welt wo nicht auch Pilze gefunden werden. Nichts, ist vor Pilzen sicher, sogar Treibstoffe wie Oel oder Kerosin werden von ihnen befallen, so werden in der Flugzeug- und Schiffsindustrie spezielle Filter eingesetzt. Selbst der Weltraum hält sie nicht auf und bereiteten einer Mir-Besatzung einige Probleme.


Ein Nahrungsmittel der Zukunft?
Quorn heisst das Zauberwort. Dieses wird aus dem Pilz Fusarium venenatum hergestellt (fermentiertem Schimmelpilz-Myzel). Es ist ein hochwertiges, vegetarisches Pilzeiweiss, das wenig Fett, viele Ballaststoffe sowie alle essenziellen Aminosäuren enthält. Zudem weist es kein Cholesterin und keinerlei Transfettsäuren auf.


Der grösste Frucktkörper
Der Pilz mit dem größten Fruchtkörper ist ein Exemplar der Art Fomitiporia ellipsoidea, das im Jahr 2010 in der chinesischen Provinz Hainan gefunden wurde. Es ist 10,85 Meter lang, 82 bis 88 Zentimeter breit, und 4,6 bis 5,5 Zentimeter dick. Untersuchungen der Dichte des Pilzes ergaben, dass der gesamte Fruchtkörper 400 bis 500 Kilogramm wiegt. Sein Alter wird auf etwa 20 Jahre geschätzt

Der Blätterpilz mit den größten Fruchtkörpern ist Termitomyces titanicus mit einem Hutdurchmesser von bis zu 100 Zentimetern, sein Stiel wird bis zu 50 Zentimeter lang. Der Pilz ist in der afrikanischen Savanne anzutreffen und lebt in Symbiose mit bestimmten Termiten-Arten. Er gilt als guter Speisepilz. Ähnliche Ausmaße erreicht Macrocybe titans.

Unter den Röhrenpilzen zählt Phlebopus marginatus mit bis zu 100 Zentimeter im Hutdurchmesser zu den größten Arten. Solche Einzelexemplare können bis zu 29 Kilogramm wiegen. Der Pilz ist in Indonesien, Malaysia und Sri Lanka sowie in Australien und Neuseeland verbreitet. Ein weiterer Vertreter der Gattung ist Phlebopus colossus, der einen Hutdurchmesser von bis zu 60 Zentimetern erreicht


Der tödlichste Pilz
Galerina sulciceps, der bei 72 Prozent der Menschen, die diesen Pilz verzehrt haben, zum Tod führt.
Der Grüne Knollenblätterpilz (Amanita phalloides) ist mit einem Anteil von 90 Prozent an tödlichen Vergiftungen gewissermaßen ebenfalls der giftigste Pilz. Studien zufolge enthält ersterer jedoch das stärkere Gift.