Pilze werden makroskopisch von oben nach unten (vom Hut bis zur Stielbasis) beschrieben. Dazu notiert man die festgestellten Eigenschaften auf einem Papier. Diese Reihenfolge der Bestimmung findet man auch in der Pilzliteratur, wo man das festgestellte vergleichen kann.

Pilze die man nicht kennt und zur Bestimmung sammelt, sollten sehr vorsichtig gesammelt werden, damit entscheidende Merkmale nicht verloren gehen. Auch sollten sie so wenig wie möglich berührt werden (gilt danach auch beim bestimmen) das es Pilze gibt, welche sich z.B. in den Lamellen oder am Stiel durch die Berührung verfärben. Dieses verfärben kann zum einten ein wichtiges Bestimmungsmerkmal sein und zum andern sieht man unter Umständen die wirkliche Farbe nicht mehr.

Auf den folgenden Seiten finden Sie Tips, Beschreibungen, Zeichnungen und die dazugehörigen Bezeichnungen, die eine Hilfe bitten, die Merkmale korrekt zu benennen.